MyEVOIL EXCELLENCE

MyEVOIL EXCELLENCE

Caro cliente, siamo lieti di informarti che a partire dal 5 giugno il nostro reparto logistico è di nuovo in grado di garantire un tempo di consegna standard di 6 -10gg.

Cogliamo l’occasione per ricordare alcune informazioni importanti.

LO SAPEVI? Lo sapevi che per mantenere al massimo la qualità dell’olio EVO è necessario conservarlo:

- in un ambiente ASCIUTTO;

- a una temperatura di 10-25 °C;

- al riparo da luce naturale e artificiale. Per questo motivo le bottiglie sono scure o coperte di alluminio.

Lo sapevi che le regioni del Sud Italia producono l’80% dell’olio prodotto in tutta Italia , mentre l’80% delle esportazioni di olio EVO viene effettuato dalle regioni del Nord Italia? Molti produttori del Sud Italia hanno ancora poca esposizione sui mercati esteri e noi vogliamo dare una piccola mano perché i mercati esteri possano conoscere queste realtà.

Informazioni utili per assicurare una buona conservazione dell’olio. Se compri una tanica di Olio extravergine ad esempio da 3 litri, quando la apri non riempire soltanto una bottiglia. Bisogna svuotare tutta la tanica, quindi riempire più bottiglie fino all’orlo e chiudere bene il tappo, in modo da ridurre il processo di ossidazione.

Tutti gli oli disponibili su myevoil.ch sono stati scelti accuratamente e personalmente non solo per la loro eccezionale qualità, sapore e aroma, ma anche per la dedizione e lo spirito innovativo dei produttori.

I nostri Produttori

Il nostro approccio, la nostra filosofia:

- Qualità

- Piccole aziende agricole

- Logistica

Cosa offriamo:

- Certificazioni (es. DOP, BIO, ecc.), premi, certificati di provenienza e di qualità

- Formazione sull’olio EVO. Per ogni olio in assortimento offriamo un set importante di informazioni: la varietà delle olive, la descrizione del sapore e dell’aroma, gli abbinamenti. Offriamo degustazioni on demand.

Fai la tua scelta su myevoil.ch. Al resto pensiamo noi.

EVOO Tasting at Quattrociocchi