Chaque huile proposée dans notre boutique en ligne a été personnellement sélectionnée pour sa qualité, sa saveur et ses arômes exceptionnels. Mais ce n’est pas tout. L’innovation et le dévouement des producteurs qui se cachent derrière ces produits sont également des valeurs essentielles.
C’est pourquoi nous accordons une importance particulière dans les voyages à la rencontre des producteurs passionnés par leurs huiles. Ils nous accompagnent dans leurs oliveraies, en partageant l’histoire de leur entreprise et leur passion pour l’huile d’olive. Nous observons leurs méthodes de production méticuleuses, de la récolte au pressage ; et bien sûr, nous goûtons leur huile d’olive fraîchement pressée.
Notre équipe de spécialistes voyage en permanence pour découvrir les meilleurs parmi les meilleurs producteurs d’huile d’olive. Cela consiste à visiter leurs propriétés, à étudier leurs méthodes de production et à goûter leurs produits chaque année.
Visitez notre page des producteurs
Below Ci-dessous une snapshot de nos visites chez certains de nos producteurs en 2019.
Fattoria Ambrosio se lève dans la région pas contaminée du Cilento, en Campanie
Case D'Alto est situé dans la verte Irpinia, en Campanie