Le Tre Colonne - Olivenöl extra vergine Ogliarola 2023
Marke: Le Tre Colonne
ZERTIFIZIERUNGEN UND AUSZEICHNUNGEN
BESCHRELBUNG
Ein zartes Olivenöl extra vergine mit dem Duft von Mandel, Banane und gelbem Apfel. Am Gaumen bestätigen sich die Noten von gelbem Apfel, ergänzt durch sehr ausgewogene Salataromen mit sehr leichten Bitternoten am Anfang und würzigen Noten am Ende.
FRUCHTIGKEIT: Harmonious Mittel
AROMA UND GESCHMACK
Aromen von Mandel, Salat, gelbem Apfel. Der Geschmack ist leicht mit Noten von gelbem Apfel und Salat, leicht und nicht sehr anhaltend bitter und würzig.
PASST ZU
Ideal zu rohem und gekochtem Gemüse, frischen Hülsenfrüchten, Fisch.
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Flos Olei punteggio 99/100 2020
FINALISTA OLIO CAPITALE 2019
Gran Menzione - Categoria Fruttato - SOL D’ORO 2019
SELEZIONATO CON 2 CUORI – GUIDA MERUM 2019
GRAN MENZIONE categoria Fruttato Medio ORCIOLO D'ORO 2019
BLEND BEST IN CLASS - JAPAN
MASSIMO RICONOSCIMENTO 3 FOGLIE GAMBERO ROSSO
Technische Daten
- Olivenbauer
- Le Tre Colonne
- Region
- Apulien
- Olivenöltyp
- Monokultur
- Olivensorte
- Ogliarola
- Jahrgang
- 2023
- Polyphenole (mg/kg):
- 500 - 600
- Säuregehalt
- 0.21 - 0.25
- Peroxid MQE
- Behälter
- Glasflasche
- Kapazität
- 0.5
- Intensität
- Leichtfruchtig
ZERTIFIZIERUNGEN UND AUSZEICHNUNGEN
BESCHRELBUNG
Ein zartes Olivenöl extra vergine mit dem Duft von Mandel, Banane und gelbem Apfel. Am Gaumen bestätigen sich die Noten von gelbem Apfel, ergänzt durch sehr ausgewogene Salataromen mit sehr leichten Bitternoten am Anfang und würzigen Noten am Ende.
FRUCHTIGKEIT: Harmonious Mittel
AROMA UND GESCHMACK
Aromen von Mandel, Salat, gelbem Apfel. Der Geschmack ist leicht mit Noten von gelbem Apfel und Salat, leicht und nicht sehr anhaltend bitter und würzig.
PASST ZU
Ideal zu rohem und gekochtem Gemüse, frischen Hülsenfrüchten, Fisch.