Jedes Olivenöl wurde nicht nur aufgrund seiner hervorragenden Qualität, seines Geschmacks und seiner Aromen individuell ausgewählt, sondern auch aufgrund des Engagements und der Innovation von Olivenbauern.
Aus diesem Grund legen wir großen Wert darauf, die leidenschaftlichen Produzenten, die hinter dem jeweiligen Olivenöl stehen, zu besuchen. Sie führen uns durch ihre Olivenhaine und erzählen uns von der Geschichte ihres Unternehmens und ihrer Begeisterung für Olivenöl. Wir begutachten ihre gründlichen Herstellungsmethoden von der Ernte bis zur Pressung und verkosten selbstverständlich auch das frisch gepresste Olivenöl.
Unser aus qualifizierten Fachleuten bestehendes Team ist ständig auf der Suche nach den besten Olivenölproduzenten. Dies beinhaltet die Besichtigung deren Ländereien, die Überprüfung der Herstellungsmethoden und die Verkostung der Produkte in jedem einzelnen Erntejahr.
Unsere Olivenöl Produzenten kennenlernen
Hier ein kleiner Einblick hinter der Kulissen unserer Plattform: einige Aufnahmen des Treffens mit unseren Olivenbauern im Jahr 2019.
Fattoria Ambrosio in Cilento, Kampanien.
Case D'Alto in Irpinia, Kampanien.